Der Ayurveda ist mit ca. 3000 - 4000 Jahren vor Christus eine der ältesten dokumentierten Naturheilkunden auf unserer Erde - und die Prinzipien haben heute tatsächlich noch immer die gleiche Gültigkeit.

An diesem Abend wird dieses Thema aus zwei Perspektiven betrachtet. Im ersten Part werden kurz die Grundzüge des Ayurveda und das ayurvedische Verständnis von Gesundheit und das zentrale Element, der Stoffwechsel (Agni) erläutert sowie die Einsatzgebiete und die heute angewandten Therapieformen. Anhand eines Patientenbeispiels werden die Vorgehensweise und die therapeutischen Interventionsmöglichkeiten in unserer modernen Zeit sowie die erzielten Ergebnisse dargestellt.

Im zweiten Teil wird der Fokus auf die Praxisgründung und -führung ebenfalls unter dem Gesichtspunkt betrachtet, wie in unserer modernen Zeit eine so alte Naturheilkunde integriert werden kann. Hier spielen der rechtliche Rahmen, Wirtschaftlichkeit und natürlich moderne Marketinginstrumente eine entscheidende Rolle.

Seit frühen Jahren gilt Gabriele Braun's Interesse der Gesundheit und der damit verbundenen Ernährung, wobei Ernährung für sie genussvoll, wohltuend, befriedigend und energiespendend sein soll. Angefangen mit einer klassischen Kochausbildung, staatlich geprüften und anerkannten Diätassistentenausbildung, dem Studium der Ernährungswissenschaft (Ökotrophologie, technische Universität München) kam neben einigen qualifizierten Ausbildungen im Bewegungs- und mentalen Coachingbereich die Erlaubniserteilung zur Ausübung des Heilpraktikerberufes durch das Gesundheitsamt in Karlsruhe. Mit der ayurvedischen Ernährungstherapie und dem Hochschulstudium der Ayurveda Medizin ist sie bei dem angekommen, was sie nach vielen Jahren der Suche gefunden hat: eine Naturheilmethode, bei der jeder Mensch mit seiner individuellen Konstitution und Ausprägung ganzheitlich im Sinne von Körper, Geist und Seele, im Mittelpunkt steht. Jede dieser drei Ebenen ist bei der Entstehung und Fortschreitung von Krankheiten beteiligt und wird nach ayurvedischen Gesichtspunkten entsprechend behandelt.